Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusa Roasters mencari barista yang mencintai kopi dan senang belajar. Anda akan bekerja di bar terbuka bersama head roaster dan tim yang hangat, melayani tamu lokal maupun wisatawan.
Kami rutin mengadakan sesi cupping dan pelatihan seduh sehingga kemampuan Anda terus berkembang.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan espresso, manual brew, dan minuman non-kopi sesuai resep standar.
- Menjaga kebersihan area bar, mesin, dan peralatan.
- Melayani tamu dan merekomendasikan menu dengan ramah.
- Mengelola stok bahan bar dan mencatat kebutuhan mingguan.
- Membantu proses pesanan dan pembayaran di kasir saat ramai.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 6 bulan sebagai barista; fresh graduate bersertifikat dipersilakan.
- Memahami dasar ekstraksi espresso; kemampuan latte art menjadi nilai tambah.
- Teliti, disiplin, dan mau belajar hal baru.
- Bersedia bekerja shift pagi dan sore.
- Bahasa Inggris tingkat dasar.
Benefit
- Pelatihan kopi berkala bersama head roaster.
- Makan siang dan kopi selama jam kerja.
- Tips dibagi rata untuk tim.
- BPJS Ketenagakerjaan.
- Peluang karier menjadi Head Barista.